美洲咖啡,危地马拉,薇薇特楠果 咖啡豆种类

美洲咖啡,危地马拉,薇薇特楠果

危地马拉 薇薇特楠果 产于中美洲西北部的危地马拉共各国,其酸味较强,味道香醇而略带野性,可作为单品饮用或用于调配综合咖啡。 危地马拉北临墨西哥,南接萨尔瓦多与洪都拉斯,境内多火山。其境内也有着众多的知...
阅读全文
利比里亚种咖啡豆 咖啡豆种类

利比里亚种咖啡豆

利比里亚种即大粒种,原产于非洲利比里亚,以及马来西亚等少数几个国家,对于不论是高温或低温、潮湿或干燥等各种环境,皆有很强的适应能力,它的风味较阿拉比卡种来说,会差一些,故仅在西非部分国家(利比亚、科特...
阅读全文

咖啡豆种类介绍

世 界 三 大咖 啡 品 種 比 較 簡 略 表 : 一.咖啡的种类:咖啡豆大略可粗分为3种类: (1)‧阿拉比卡(Arabica)咖啡树; (2)‧罗布斯塔(Robusta)咖啡树 (3).利伯利卡...
阅读全文

罗布斯塔种咖啡豆

不适合阿拉比卡种咖啡生长的高温多湿地带就是罗布斯塔种咖啡生长的地方,罗布斯塔种具有独特的香味与苦味,仅仅占混合咖啡的2%~3%,整杯咖啡就成了罗布斯塔味,所以它的风味就特别鲜明。 它一般被用于速溶咖啡...
阅读全文

阿拉比卡种咖啡豆

阿拉比卡种的原产地在埃塞俄比亚高原, 16世纪经由阿拉伯地区传入欧洲,在所有的咖啡中,阿拉比卡种的咖啡占75%~80%,它绝佳的香气让其成为全世界人们都为之爱上的咖啡品种,世界著名的蓝山咖啡、摩卡咖啡...
阅读全文