# 土耳其壶 ##土耳其咖啡 咖啡这种饮料在最早期是由伊斯兰教所开始盛行且交易,在历史上伊斯兰教也曾扩大版图至欧亚两大洲,而咖啡的烹调方式也随着时间、流传到的国家不断演变,之前所介绍到的越南咖啡,因为...
摩卡壶制作咖啡
摩卡壶制作咖啡 摩卡壸(英语:Moka pot),又称蒸气冲煮式咖啡壶,是一种利用水沸腾时产生的压力来帮助烹煮咖啡的工具,最早起源于意大利,由Luigi De Ponti与阿方索·拜尔拉提(Alfon...
手冲咖啡的基础工具和方法
工具: 1.滤杯: 一般分01号(1人-2人份),02号(3人-4人份)。 V60型 T型 蛋糕杯型 2.滤纸 一般分01号(1人-2人份),02号(3人-4人份)。 3.手冲壶 4.磨豆器: 手动 ...