養生黑咖啡再增添新功效——可以降低患膽結石的風險

赵航
36
文章
0
评论
2020年1月5日19:58:07 评论阅读2分24秒
分享到:

膽結石會在不經意間在我們的身體裡生長,通常是由於不規律的飲食作息而造成。但今天有一則好消息,是指每天大約喝6咖啡可以幫助降低罹患膽結石的風險。

養生黑咖啡再增添新功效——可以降低患膽結石的風險

正如《Newsweek》《新聞周刊》發表在內科雜誌版上的根據丹麥的114,000名參與者一起做的一項研究,研究收集了他們類似生活方式的個人信息,進行了體檢,並且收集了他們的血液中的DNA。

在等位基因分數分配之後,研究人員研究了代謝咖啡的基因變異是否與飲用更多的咖啡有關。研究人員評測了咖啡的飲用與膽結石病例之間的聯繫。他們發現,每天飲用一杯咖啡的人,患膽結石的情況相比下降了3%,飲用了6杯或更多的杯咖啡的人與23個降低患膽結石的病例有關。

養生黑咖啡再增添新功效——可以降低患膽結石的風險

在觀察資料和遺傳分析中,在大部分人群中,咖啡的高攝入量與GSD症狀的低風險相關。這項研究純粹是觀察性的,所以喝咖啡和降低膽結石風險之間沒有因果關係,但研究的作者提出了一些解釋,包括身體使用膽汁(這些膽汁會使膽結石積累起來導致發病)來化解咖啡所含的所有咖啡因的可能性。

但是請注意,不要空腹喝咖啡,也要少飲用含植脂末的咖啡。每日喝適量咖啡,有助於預防膽結石,因為咖啡可刺激膽囊收縮,幫助排空膽汁。但是空腹喝咖啡,效果卻適得其反。因為空腹喝咖啡不僅會刺激胃酸分泌,對胃腸道黏膜造成損傷,還可能影響肝臟代謝和心血管系統。

養生黑咖啡再增添新功效——可以降低患膽結石的風險

更重要的是,如若存在尚未被發現的膽結石或膽息肉,空腹喝咖啡帶來的刺激,會使膽囊劇烈收縮,可誘發膽絞痛。所以人們習慣於早餐進食空腹喝咖啡的習慣應當要改改,美味的咖啡留給餐後稍息過後再享用。

而植脂末的主要成分就是糖和油。這些市售類似的三合一咖啡、熱量高、油脂高,使原本具有一定保健價值的咖啡營養價值大打折扣,代替咖啡得不償失。

養生,請多喝黑咖啡

<END>

weinxin
CHNPO®️官方微信号
扫码加微信好友,更多关于咖啡的资讯与交流
  • 文本由 发表于 2020年1月5日19:58:07
  • 除非特殊声明,本站文章均为原创,转载请务必保留本文链接
咖啡很好,但不要空腹喝 咖啡

咖啡很好,但不要空腹喝

喝咖啡已經成為很多人的習慣,我們都知道,每天喝兩三杯,是利大於弊的!但如果喝的方法不對,那對身體是非常有傷害的,比如空腹喝咖啡。 對胃的影響 咖啡中含有的咖啡因會刺激胃酸的分泌,如果空腹喝會影響胃的消...
是什麼創造了咖啡香氣?令它們如此迷人! 咖啡

是什麼創造了咖啡香氣?令它們如此迷人!

我們喝咖啡是為了享受它獨特的味道和濃郁的香氣。巧克力、焦糖、杏仁、水果和花香都會在我們倒咖啡或啜飲咖啡時被喚起。但是從化學層面上來說,到底發生了什麼呢? 每個感官特徵都是化學和生物反應的結果。 咖啡的...
你知道單品咖啡和拼配咖啡的區別嗎? 咖啡

你知道單品咖啡和拼配咖啡的區別嗎?

當你點一杯咖啡,按照通常順序,會被問到杯型、加糖或不加糖等問題,接著你還可能會被問到 “ 需要單品咖啡嗎 ?” 如果你放下戒備願意一試,這很好,但什麼是單一原產地咖啡呢 ? 正如其名,單品咖啡是用來自...
水溫到底怎樣影響了咖啡? 咖啡

水溫到底怎樣影響了咖啡?

在研究了研磨度對沖煮咖啡的影響之後(點我),我們把目光瞄向了另外的可以影響萃取率的變量——水溫。 關於水溫常聽到的一些說法:水溫高酸度低、水溫低酸度高、深烘焙用低水溫等等。這些其實已經體現了水溫給萃取...
已有 0 条评论